紐約大學國際日，臺灣美食勇奪東亞第一!

紐約大學於本(2014)年四月十日在紐約大學校園舉辦國際日，並由來自31個國家的國際學生準備自己國家的傳統美食與表演，展現自己國家美食與文化的魅力。臺灣的美食向來遠近馳名，因此來自臺灣的紐約大學留學生更抓緊這次機會行銷臺灣，並在駐紐約教育組的贊助下，在展位提供三百人份粽子、滷味、鹽酥雞、義美蛋捲、芋頭蛋糕、珍珠奶茶，和冬瓜茶等台灣特有的道地小吃。其中最受歡迎的莫過於臺灣的珍珠奶茶，幾乎一上桌就被外國學生搶食一空。臺灣留學生謝依倩表示，雖然珍珠奶茶在國外已經大受歡迎，但很多人不知珍奶是源自於臺灣，因此留學生想趁這次機會讓更多外國人知道臺灣對美食的創意。另外，外國學生也對臺灣的冬瓜茶，義美蛋捲，以及粽子搭配甜辣醬等吃法，感到十分新奇，許多人來回展位重複品嘗，大讚好吃。這次的活動中，海外留學生推廣臺灣美食文化不遺餘力，主動製作”我愛臺灣”等海報，臉上貼國旗貼紙，甚至自掏腰包訂購粽子，滷味，太陽餅和鳳梨酥等，他們說主要的動力是想藉此機會，提升臺灣的國際能見度，讓外國同學品嘗臺灣道地的美食，充分體驗臺灣人的熱情和美食魅力，並藉此帶動臺灣的觀光。這次活動臺灣展位也勇奪大會第五名，東亞第一，力壓中港日韓等等展位，證明臺灣美食果然是全球讚嘆，老外都喜愛的好味道。